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> おいしさの秘訣3
たんぽぽを美しく洗う
収穫されたたんぽぽには、多くの土が付いています。
そのため、おいしいたんぽぽコーヒーを作るには、
これらの土をよく落とし、根をきれいに洗う事が大切です。
たんぽぽ堂では、当社の敷地内において、
これらの根を美しくなるまで洗浄しています。
たんぽぽの根はいびつな形をしているものも多いため、
土を落とす作業には根気が必要です。
最高品質のおいしいたんぽぽコーヒーをつくるため、
私たちは手間を惜しみません。
おいしさの秘訣2
ていねいに収穫する
おいしさの秘訣4
たんぽぽを干す
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